Գաղտնի բաղադրատոմս, որը արագ իջեցնում է շաքարը
Այս պարզ կարմիր սոխով ուտեստը կարող է օգնել իջեցնել արյան շաքարը․ և այն միաժամանակ շատ համեղ է։ Քչերը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել սոխը, բայց եթե փորձես այս տարբերակը, այլևս չես ցանկանա այն պատրաստել այլ ձևով։
Ամեն ինչ արագ է, համեղ և հարմար․ ընդամենը մի քանի րոպեում սովորական բանջարեղենը վերածվում է առողջության ուժեղ գործիքի։
Ինչու՞ հենց կարմիր սոխ
Կարմիր սոխը բնական սուպերֆուդ է, հարուստ հետևյալներով․
• Քվերցետին – հակաօքսիդանտ, որն օգնում է արյան շաքարի վերահսկմանը։
• Քրոմ – բարելավում է ինսուլինի զգայունությունը։
• Ծծմբային միացություններ – նվազեցնում են բորբոքումները և մաքրում օրգանիզմը։
Բայց միայն սննդարար արժեքը չէ կարևոր․ մեծ նշանակություն ունի նաև պատրաստման ձևը։
Խոհարարի հնարքը
Շատերը խուսափում են սոխից, որովհետև այն բարդ է մաքրել կամ կարծր է թվում։ Բայց այս արագ տապակելու մեթոդի շնորհիվ, որը սովորեցրել է ամերիկացի խոհարար, կարմիր սոխը ստացվում է խրթխրթան, քաղցր և համեղ՝ պահպանելով բոլոր օգտակար հատկությունները։
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Բաղադրիչներ․
• 2 միջին չափի կարմիր սոխ
• 1–2 ճաշի գդալ ձիթայուղ
• Մի պտղունց ծովային աղ
• (ըստ ցանկության) մի քիչ բալզամիկ քացախ կամ կիտրոնի հյութ
Պատրաստման եղանակ․
1. Մաքրելու հեշտ ձև․ կտրիր ծայրերը, մի փոքր ճեղք արա կեղևին և տուր միկրոալիքային վառարան 20 վայրկյան․ կեղևը ինքնուրույն կիջնի։
2. Բարակ կտրիր․ օղակներով կամ շերտերով։
3. Արագ տապակիր․ տաքացրու ձիթայուղը միջին բարձր կրակի վրա։
4. Համի կատարելություն․ ավելացրու սոխը, մի քիչ աղ և տապակիր 5–7 րոպե, մինչև կարամելանա։
5. Վերջնական հպում․ մատուցելուց առաջ ավելացրու մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ կամ քացախ։
Ահա և վերջ․ ոչ մի դժվարություն, ոչ էլ երկար սպասում։ Մի քանի րոպեում կունենաս առողջ և համեղ ուտեստ։
Օգուտները
• Աջակցում է ինսուլինի նորմալ արձագանքին
• Նվազեցնում է ճաշից հետո շաքարի բարձրացումը
• Բարելավում է մարսողությունը
• Պայքարում է բորբոքման և այտուցների դեմ
Շատերը, ովքեր ունեն նախադիաբետ կամ 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետ, արդեն փորձել են այս ուտեստը և նկատել իրական բարելավում էներգիայի և շաքարի վերահսկման հարցում։
Ինչու՞ կսիրես այս ուտեստը
Պատրաստ է 10 րոպեից պակաս ժամանակում
Անհրաժեշտ են ընդամենը 2-3 պարզ բաղադրիչ
Համեղ է բրնձի, աղցանի, ռափի կամ որպես խավարտ
Գուրման համ՝ պարզ պատրաստմամբ
Պատրաստված սիրով 
Խոհարարությունը սիրով
Այս բաղադրատոմսը միայն առողջության մասին չէ․ այն վերաբերում է նաև հոգատարությամբ պատրաստելուն։ Երբ ամեն կտորին և յուրաքանչյուր խառնածին ավելացնում ես սեր, նույնիսկ սովորական կարմիր սոխը դառնում է սնունդ, որը սնուցում է թե՛ մարմինը, թե՛ հոգին։
Վերջնական խորհուրդ
Եթե միշտ խուսափել ես կարմիր սոխից, որովհետև այն դժվար էր մաքրել կամ ուժեղ համ ուներ, փորձիր այս մեթոդը հենց այսօր։ Հնարավոր է՝ սա այն բնական գաղտնիքն է, որը պակասում էր քո առօրյային։ Կիսվիր այն սիրելիների հետ․ այն արագ է, օգտակար և պատրաստված սրտանց։
