Շոկոլադե թխվածքաբլիթ՝ պատրաստված տնային պայմաններում:
>
Բաղադրիչներ
1. Շոկոլադ – 240 գ
Պատրաստման եղանակը
1. Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180 աստիճան:
2. Տապակը պատել յուղաթղթով:
3. 150 գ շոկոլադը մանրացնել: Մոտ 4 րոպե հարել շաքարավազը, ձուն և վանիլինը:
4. 200 գ շոկոլադը և կարագը հալեցնել գոլորշու վրա:
5. Հալեցրած շոկոլադը լցնել ձվային խառնուրդի մեջ, խառնել:
6. Առանձին թասի մեջ խառնել ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը: Ավելացնել շոկոլադային զանգվածին, խառնել:
7. Խմորին ավելացնել 150 գ մանրացրած շոկոլադը և նույնպես խառնել:
8. Թխվածքաբլիթներ ձևավորել և շարել տապակին իրար 5-7 սմ հեռավորության վրա:
9. Թխել 12-15 րոպե:
Բարի ախորժակ:
